Cocktail d’entreprise : 6 étapes pour le réussir
- Emilie
- 22 déc. 2025
- 7 min de lecture
Vous préparez un cocktail d’entreprise et vous voulez marquer les esprits ? Parfait.
Avec quelques idées bien pensées et une bonne dose d’anticipation, vous pouvez transformer votre événement professionnel en un moment mémorable, chic et résolument convivial.
Dans ce guide, on vous montre comment orchestrer chaque détail en amont du jour J.
Et ça tombe bien : chez Domaines & Villages, on crée de la convivialité au travail depuis plus de 20 ans.
SOMMAIRE :
👉 Le thème
👉 FAQ
Pourquoi organiser un cocktail d’entreprise ?
Un cocktail d’entreprise est un événement professionnel convivial, organisé autour de boissons et de bouchées, qui favorise les échanges informels entre collaborateurs, clients ou partenaires.
Lorsqu’il est orienté business, on parle aussi de cocktail d’affaires : il permet de développer les relations professionnelles, valoriser votre image de marque et créer un climat propice à la confiance.
À quoi sert concrètement un cocktail d’entreprise ?
Célébrations d’entreprise (lancement, croissance, nouvelle acquisition)
Remercier des collaborateurs, clients ou partenaires
Renforcer la cohésion d’équipe et le sentiment d’appartenance
Créer des opportunités de réseautage professionnel
Fluidifier la communication interne dans une ambiance chaleureuse
Valoriser votre marque employeur ou votre image auprès de vos parties prenantes
Les 6 étapes clés pour organiser un cocktail professionnel
Un cocktail réussi ne s’improvise pas. Lieu, format, traiteur, ambiance… chaque détail compte. Voici les 6 étapes essentielles pour organiser un événement professionnel qui coche toutes les cases.
1. Définissez la liste d’invités, la date et le lieu de réception
Avant de penser au traiteur, aux animations ou aux flûtes de champagne, commencez par définir qui sera présent, où se déroulera l’événement et quand l’organiser. Ces trois paramètres conditionnent toute l'organisation.
La liste d’invités : collaborateurs, dirigeants, clients, partenaires, fournisseurs… Une estimation précise facilite le choix du lieu, du traiteur et des quantités
Lieu de réception : choisissez un lieu accessible (transports, PMR, stationnement) et fonctionnel (toilettes, vestiaires, zones assises/debout, pièces modulables). En général, il faut compter 1,5 à 2 m² par personne pour un cocktail debout.
Les lieux populaires :
Restaurants avec salons privés
Bars à thème
Espaces événementiels
Terrasses (en saison)
Vos locaux d'entreprise (avec prestataire externe)
Rooftops
Le lieu choisi doit être cohérent avec votre image de marque. Visitez toujours le lieu avant de confirmer votre choix.
La date et horaires : c’est ce qui va impacter la dynamique de l’événement
Fin d’année (nov-déc) : très prisé anticipez les réservations
Hors saison (février, juin, septembre) : plus de disponibilités et de souplesse
Jours recommandés : jeudi ou vendredi
Horaires idéaux : 17h-19h pour un afterwork réussi
💡 Bon à savoir : envoyez un Save the Date 3 à 4 semaines avant, puis un rappel une dizaine de jours avant avec toutes les infos pratiques (lieu, horaires, accès). Vous éviterez les oublis et garantirez la participation.
2. Choisissez le format du cocktail d’entreprise
Le format du cocktail professionnel influence directement l’ambiance, la durée et le type de service.
Pour bien choisir, posez-vous une question toute simple : votre événement est-il plutôt formel, convivial, festif ou orienté business ?
Voici les différents formats de cocktails d’entreprise :
Format | Durée estimée | Occasion professionnelle |
|---|---|---|
Cocktail d’apéritif | 1h30 - 2h | Afterwork, lancement, clôture de réunion |
Cocktail déjeunatoire | 1h - 2h | Pause pro, séminaire, déjeuner d'équipe ou clients |
Cocktail dinatoire | 2h30 - 3h30 | Soirée annuelle, inauguration, célébration officielle, ambiance festive |
Dîner assis | 2h - 3h | Soirée formelle, événement premium, élégant ou intimiste |
3. Déterminez le thème et l’ambiance de la soirée
Un cocktail d’entreprise réussi ne repose pas uniquement sur les mets ou les boissons. L’ambiance joue un rôle essentiel dans l’expérience des invités. Et tout commence par un thème cohérent, qui donne du sens à l’événement, renforce la convivialité… et marque les esprits.
Le thème va influencer sur la décoration événementielle, le dress code, l’ambiance musicale et la communication visuelle (signalétique, cartons d’invitation, affichage, etc.)
Voici quelques idées de thème de cocktail selon la saison :
Saison | Exemples de thème |
|---|---|
Printemps / été | Garden party, rooftop chic, guinguette, sunset party |
Automne | Vins et terroirs, esprit bistrot, rentrée élégante |
Hiver | Noël chic, gala de fin d’année, chalet alpin |
Événements | Halloween, fête nationale, soirée casino, black & white, carnaval |
Et le dress code ? Tout dépend de l’ambiance voulue.
Formel : tenue élégante, costume de rigueur
Décontracté : casual chic, ambiance afterwork
Thématique : couleur commune, accessoire imposé, déguisement
Généralement, un code vestimentaire original crée de la cohésion et incite les invités à jouer le jeu !
💡 Bon à savoir : Pour créer une ambiance à la fois professionnelle et festive : Privilégiez un éclairage tamisé (guirlandes, spots, bougies LED) Intégrez des éléments de décoration saisonnière (plantes, fleurs, feuillage, nappage thématique…) Soignez la signalétique (buffet, vestiaires, toilettes) Diffusez une playlist adaptée à l’ambiance souhaitée (jazz, lounge, electro chic…)
Pour une organisation sur mesure, n’hésitez pas à faire appel à un organisateur spécialisé dans la planification d’événements d’entreprise.
4. Prévoyez le buffet et le service traiteur
Le traiteur événementiel joue un rôle central dans l a réussite de votre cocktail d’entreprise. Un buffet bien pensé valorise l’événement, régale vos invités et garantit une ambiance fluide… surtout quand tout se passe debout autour de petites bouchées conviviales !
Mais avant de faire votre choix, prenez le temps de comparer plusieurs offres :
Demander au moins 3 devis
Vérifiez ce qui est inclus (installation, service, vaisselle, nettoyage)
Testez les menus via une dégustation test
Négocier sur les quantités
💡 Bon à savoir : Certains lieux proposent une formule traiteur intégrée, d’autres vous orientent vers un partenaire externe avec service clé en main (cocktails customisés, chef en live, animations culinaires…).
Buffet d’entreprise : chaud, froid ou mixte ?
La tendance dans les cocktails professionnels reste le buffet froid debout : simple à gérer, il favorise les échanges. Vous pouvez aussi proposer un buffet dinatoire plus haut de gamme, avec animations ou service à l’assiette, selon vos moyens.
Un buffet réussi repose sur trois piliers :
La diversité des mets
Des quantités suffisantes
Un menu inclusif et adapté aux régimes alimentaires (options végétariennes, halal, casher, ou sans gluten)
La fluidité du service debout
Type de pièces | Contenu recommandé | % |
|---|---|---|
Salé | mini-sandwichs, canapés, brochettes, toasts | 50 % |
Sucré | mignardises, pâtisseries, fruits, chocolats | 30 % |
Fromages & charcuteries | plateaux variés | 20 % |
💡 À retenir : pour un cocktail réussi, comptez environ 4 à 6 pièces par personne pour un apéritif simple, et 12 à 16 pièces pour un cocktail dinatoire complet.
5. Sélectionnez les boissons
Bien choisir les boissons, c’est garantir une ambiance festive et conviviale. Elles donnent le ton de votre événement.
D’un point de vue légal, l’alcool en entreprise (vin, bière, cidre et poiré) est autorisé à l’occasion d’événements internes ou d’un repas. Une belle sélection de vins ou de champagne peuvent ajouter une touche d’élégance.
Et sans alcool, c’est aussi la fête ! Mocktails colorés, eaux infusées maison, thés glacés artisanaux, boissons fermentées… Inclusives, ces options conviennent à tous vos invités : conducteurs, femmes enceintes, sportifs, ou abstinents.
💡 Bon à savoir : Pour maîtriser votre budget tout en garantissant la qualité, optez pour la Commande Groupée : Tarifs exclusifs pour les entreprises, CSE et leurs salariés Vins, bières, boissons sans alcool en circuit court Un vrai moment de partage entre collègues : avant, pendant ou même après le cocktail.
6. Pensez aux animations pour votre événement
Les animations de cocktail d’entreprise apportent une touche unique à vos événements. Bien choisies, elles favorisent la cohésion et créent des souvenirs mémorables.
Une animation réussie, c’est celle dont on reparle encore le lendemain à la machine à café.
Selon vos invités, vos objectifs ou le format du cocktail, choisissez 1 à 2 animations fortes. Pas besoin d’en faire trop pour marquer les esprits :
Photobooth avec accessoires fun ou personnalisés
Quiz d’équipe, blind test ou mini-jeux
Atelier de mixologie ou démonstration de flair bartending
Magicien en close-up ou animation casino
Ateliers culinaires : dégustation de vin, découpe en direct, défis sensoriels
Ateliers networking (cartes d’intro, pitch minute)
L’hôtesse champagne pour un effet “wahou”. Elle déambule parmi les invités, proposant des flûtes directement depuis sa robe (40 à 100 verres). Une animation visuelle, festive, photographiable : c’est le moment “signature” de la soirée.
Domaines & Villages : votre allié de la convivialité au travail
Chez Domaines & Villages, nous ne sommes pas traiteurs… mais nous faisons pétiller vos événements d’entreprise ! Avec la Commande Groupée, vos événements prennent une autre saveur : celle de la convivialité, la cohésion et du terroir.
Tarifs préférentiels pour les CSE et entreprises (et les équipes)
Vins et boissons artisanales en circuit court
Large choix : sans alcool, effervescents, jus, bières…
Impact positif : circuit court, commande centralisée, zéro stress
Accompagnement expert et humain à chaque étape
Un cocktail d’entreprise bien orchestré, c’est bien plus qu’un événement : c’est une expérience.
Celle qui renforce les liens, valorise votre image, et fait rayonner votre culture d’entreprise dans un cadre simple, élégant et marquant.
Et maintenant que vous avez toutes les clés… il ne reste plus qu’à passer à l’action !
FAQ : vos questions sur les cocktails d’entreprise
Quel budget prévoir par personne pour un cocktail dinatoire ?
Le budget moyen pour un cocktail dinatoire en entreprise varie entre 15 € et 80 € par personne, selon le niveau de prestation souhaité :
Budget serré : 15 à 20 €/pers
Budget standard : 25 à 40€/pers
Budget premium : 50 à 80 €/pers
Le lieu de réception est à prévoir (+10 à 40 €/pers selon le standing).
Comment choisir un traiteur pour un cocktail d’entreprise réussi ?
Pour bien choisir un traiteur événementiel, basez-vous sur la qualité des produits, la souplesse des formules et la fiabilité du service. Comparez 2 à 3 devis et vérifiez ces critères :
Variété des pièces cocktail (salées, sucrées, régimes spéciaux)
Prestations incluses : installation, service, vaisselle, nettoyage
Dégustation possible avant engagement
Réactivité et accompagnement en amont et le jour J
Comment organiser un cocktail d’entreprise écoresponsable ?
Un cocktail d’entreprise écoresponsable repose sur des choix durables et locaux.
Traiteur local avec produits de saison et circuits courts
Vaisselle réutilisable ou compostable
Boissons artisanales ou en vrac (eaux infusées, vins locaux)
Anti-gaspillage et recyclage
Décoration naturelle ou réutilisable
